Como calcular o dimensionamento de uma UAN?
Como calcular o dimensionamento de uma UAN?
Aqui, o cálculo é mais simples. Para hospitais, ele sugere 1 funcionário a cada 8 leitos + 20%, já considerando as ausências. Ou, então, a UAN deve ter 8% do número de funcionários dos hospitais somado aos substituto de folgas e de férias. Para saber os substitutos de folga, considere 1 funcionário a mais a cada 6.
Como se mede a capacidade de um caldeirão?
24) (UFF, 2009) Para calcular a capacidade de um caldeirão, usa-se a fórmula V = ¶ R2 x h (altura). Considerando-se que o caldeirão possui 1 metro de diâmetro e 0,50 cm de altura, a capacidade média em litros é: (A) 500; (B) 785; (C) 392; (D) 314; (E) 1000.
Qual a atividade central de um refeitório?
A atividade central e prioritária de um refeitório é servir refeições com qua- lidade, mas tal facto só ocorre quando os comportamentos são os mais ade- quados. Os funcionários destes serviços são muitas vezes confrontados com situações difíceis de controlar.
Qual a importância do refeitório escolar?
O refeitório escolar tem também uma importância fundamental no quotidiano dos alunos, muitos passam grande parte do seu dia nas escolas, almoçando aí. É pois reconhecido o valor do papel deste espaço, não só numa perspetiva nutricional, mas também social.
Qual a capacidade de refeição do restaurante?
Adicione a capacidade de cada área de refeição para determinar a capacidade total de assentos do restaurante. Decida qual a proporção do espaço do restaurante a ser ocupada por cabines, mesas e/ou assentos de balcão.
Como calcular a área de refeições?
Depois de calculada e reservada a área da cozinha, se ela já não estiver divida por paredes e divisórias, a capacidade dos assentos da área de refeições deverá ser determinada a partir de medidas e cálculos. Delimite o total de metros quadrados da área principal das refeições.
