Como tirar o excesso de doce do doce de leite?
Como tirar o excesso de doce do doce de leite?
Dica do Gugu: para o doce de leite ficar menos enjoativo Mas às vezes é muito doce e enjoativo. A dica é bem simples: misture creme de leite. Mexa bem e o doce de leite ficará menos enjoativo.
Como tirar o doce da canjica?
Misture água ou caldo. Em alguns casos, adicionar um pouco mais de líquido a uma receita pode ajudar a equilibrar doçura excessiva. Água é uma escolha ideal pois não tem sabor, então diluirá o açúcar sem mudar o sabor do prato.
O que fazer quando a geleia ficou muito doce?
Se perceber que a geleia ficou dura demais depois que esfriou? Se a geleia passar do ponto, então, basta levá-la ao fogo novamente, depois que aquecer, acrescentar ¼ de xícara de água fervendo, misturar, dar uma fervura rápida de 1 minuto, desligar, esperar amornar e colocar no recipiente para guardar.
Como tirar gosto de açúcar?
Para quebrar o excesso de açúcar, experimente adicionar alimentos ácidos ou amargos. Colocar um pouco de suco de limão ou algum tipo de vinagre pode salvar um prato muito doce, pois eles equilibram o gosto do açúcar. Outra opção é utilizar chocolate em pó sem açúcar quando for fazer algum doce que leva chocolate.
Como cortar o efeito do açúcar?
Como cortar o açúcar da alimentação: veja essas 7 dicas!
- Escolha o essencial. Mudar a dieta é sempre difícil. ...
- Varie no café da manhã Iogurtes, granolas, sucos adoçados, cereais – e até o pão – contêm açúcar. ...
- Devagar com a bebida. ...
- Leia embalagens. ...
- Olho no lanche. ...
- Conheça seu molho. ...
- Sobremesa com moderação.
Como corrigir canjica?
Deixe cozinhar em fogo baixo mexendo de vez em quando por cerca de 20 minutos para que a canela e o cravo soltem seus sabores. Enquanto cozinha a canjica vai engrossando, por isso, aos pouco, vá colocando leite para corrigir a textura. Depois deste tempo, é só servir.
