Como fazer uma flor de mortadela?
Como fazer uma flor de mortadela?
Modo de preparo Dobre ao meio cada fatia de mortadela e enrole em uma bolinha de mussarela, formando uma flor. Repita a operação com a mortadela e a mussarela restantes e arrume as flores em um prato. Salpique com pimenta-rosa. Leve à geladeira, cobertas com filme plástico.
Como dobrar o salame para Tábua?
É muito simples: dobre a fatia duas vezes e encaixe direitinho no meio dos queijos. Faça o mesmo com a outra fatia. As duas formam uma flor. Na outra ponta da tábua, ele arruma os outros quatro pedaços de camembert e o salame, igualzinho.
Como fazer uma travessa de frios?
Modo de preparo
- Selecione a tábua para servir.
- Corte todos os embutidos e queijos em pequenos cubinhos.
- Coloque-os organizadamente em sua tábua, de forma harmoniosa.
- Alterne entre os frios e embutidos, para decorar.
- Acrescente frutas secas, palmito e mais o que desejar.
- Sirva com um bom vinho!
Como arrumar presunto na tábua de frios?
Em uma bela tábua de madeira, redonda ou retangular, distribua o Presunto de Parma Seara Gourmet em rolinhos, bem no centro da tábua. Ao seu redor, coloque os pedaços de queijo, a geleia e as frutas secas.
Como fazer uma flor com mussarela?
Corte metade da mussarela em cubos, acrescentando dentro da couve-flor distribuindo os cubos de mussarela em todos os lados, ou seja, entre os vão dos buquês. Acrescente o molho branco, rale a outra metade da mussarela por cima, leve ao forno por uns 25 minutos ou até gratinar a mussarela.
Como fazer flor com presunto e mussarela?
Modo de Preparo
- Lave e corte a couve-flor em buquês.
- Leve ao fogo com água, sal, a cebola cortada grosseiramente, o cheiro verde picado e o azeite.
- Coe coloque em um refratário, cubra com a maionese, coloque o presunto em rolinhos, a mussarela por cima.
- Salpique com orégano e leve ao micro-ondas por 10 minutos.
Como colocar o salame na tábua de frios?
Modo de Preparo
- Corte os queijos em cubos pequenos.
- Em uma tábua, faça a disposição das fatias de salame em círculo, nas bordas da tábua. Alterne com o presunto. Pegue porções de diferentes tipos de queijos e azeitonas e disponha-os de forma que a tábua fique dividida em fatias.
