Como armazenar o pastel para vender nas feiras?

Como armazenar o pastel para vender nas feiras?

Outra forma de armazenar seguramente pastéis prontos é dispor cada um ou colocar distante um a um em uma bandeja de isopor. Em seguida, feche muito bem a bandeja com um plástico filme e coloque na geladeira. Quando você for para a feira, coloque-os em uma caixa de isopor para manter a refrigeração.

Como fazer pastel congelado para vender?

Pegue cada uma das porções e abra com um rolo de massa, não a deixe grossa; Coloque o recheio de sua escolha e feche amassando as pontas com um garfo; Pegue um filme plástico e enrole cada pastel; Depois você pode colocar em uma embalagem própria para congelamento e inserir no freezer.

Por que embalagens de papel duro para pastel?

Caso você queira oferecer algo mais personalizado e caprichado, saiba que existem embalagens de papel duro para pastel. São embalagens firmes, que você coloca o pastel dentro e depois dentro de uma sacolinha também. Geralmente essas embalagens são personalizadas, com imagens chamativas.

Qual é o tamanho ideal de um pastel?

Esse é um tipo de embalagem super personalizada. Possui o tamanho ideal de um pastel médio e cabe até 2 pastéis na embalagem. Contudo, o ideal mesmo é colocar apenas 1 pastel em cada embalagem dessa, pois assim evita de murchar. Geralmente são confeccionados em papel cartão. Ideal para promover seus pastéis em eventos.

Como colocar o pastel dentro de uma sacola plástica?

A maioria das pastelarias delivery costumam embalar com aqueles saquinhos de papel normais. Portanto, é só colocar o pastel dentro do saquinho e depois colocar dentro de uma sacola plástica. Geralmente essa é a forma mais comum de realizar as entregas. Cada saquinho custa cerca de R$ 0,05 centavos a unidade.

Como ter uma receita de massa de pastel na geladeira?

Mas para isso você precisa ter uma boa receita de massa de pastel para vender que você possa armazenar na geladeira ou até congelar, assim fica bem mais fácil de trabalhar.