Como a maçã chegou ao Brasil?
Como a maçã chegou ao Brasil?
A história da maçã no Brasil se confunde com a chegada dos imigrantes que vieram de todos os cantos do mundo no século XIX. Em variados tamanhos, aparências, formas, texturas da casca e da polpa, a maçã teve seu cultivo espalhado rapidamente pelo País. A terra fértil e o clima temperado eram mais que apropriados.
Qual a árvore que dá maçã?
macieira A maçã é uma fruta que pode ser surpreendentemente benéfica para o organismo humano. Nascida da árvore conhecida como macieira, ela é típica dos ambientes de clima temperado.
Quando surgiu a maçã no Brasil?
1920 Origem da maçã O fruto da macieira, planta proveniente da região do Cáucaso e da Ásia Central, chegou ao Brasil em meados da década de 1920, mais precisamente em São Paulo.
Qual o clima para plantar maçã?
A maioria das variedades comerciais de maça prosperam no clima frio e úmido, onde um inverno frio é seguido por uma primavera e verão frescos. A luz do sol abundante é necessária, uma vez que ela afeta significativamente a cor da fruta.
Qual a produtividade da Maçã no Brasil?
A produtividade média da maçã no Brasil varia de 15 a 30 t/ha de frutos em pomares adultos e conduzidos dentro das modernas técnicas. Essa variação ocorre em função do espaçamento, cultivar e manejo. A maçã tem como principal destino o consumo fresco.
Por que a maçã é conhecida?
A maçã é, como diz Eurico Teixeira, “por demais conhecida para que se lhe descreva o fruto”. Em suas variedades, os frutos da macieira podem ser distinguidos e agrupados por suas qualidades de sabor, tamanho, forma, aparência e consistência da polpa e da casca, e por suas distintas utilidades.
Como a maçã pode ser consumida?
De sabor suave e fácil digestão, a maçã pode ser consumida de várias formas, in natura, crua, cozida, assada, sob a forma de doces, geléias, compotas, no preparo de bolos, tortas e crepes. A casca pode ser aproveitada para o preparo de chá, servindo como diurético.
Por que a maçã é útil para o processamento?
Além do amplo consumo fresco, a maçã é útil para diversos tipos de processamento, produzindo produtos como doces, geleias, compotas, bebidas e vinagre. Na indústria processadora, o suco é considerado um dos principais produtos.
