Qual é o melhor atum?

Qual é o melhor atum?

O atum enlatado ao natural ou light (na água) é o mais indicado para consumo. A opção tem menos sódio, mais proteínas e menos gorduras. O atum natural ou light tem 0,3 g de gorduras saturadas, 12 g de proteínas (alô, mulherada que treina!) e 52 calorias a cada 60g.

Como escolher atum em lata?

Mas, se for para optar por um tipo de atum em lata, prefira aquele conservado em óleo e lembre-se: o óleo da lata deve ser descartado antes do consumo do peixe para diminuir sua quantidade de metais e sódio. Outra dica essencial é observar se a lata do atum está íntegra no momento da compra, sem amassados.

Qual atum e mais saudável?

Qual atum enlatado mais saudável? “De todas as opções, o atum em azeite seria a opção ideal, se tivermos em conta todos os benefícios que podem ser atribuídos ao azeite”, indica o nutricionista Miguel López Moreno à mesma publicação.

Qual o melhor atum para dieta?

Mas já que devemos indicar o que é melhor para dieta do ponto de vista calórico, com base nos dados acima, é o atum ralado ao natural que se apresenta como o mais indicado para uma dieta em que o objetivo é o emagrecimento.

Quais os malefícios do atum em lata?

Em humanos, a toxina pode causar danos neurológicos e provoca efeitos na saúde reprodutiva, por isso a preocupação sobre o consumo de atum é maior em mulheres grávidas e crianças. Em casos graves, a substância pode levar à cegueira, ao impedimento cognitivo e ao mau funcionamento pulmonar.

É saudável comer atum?

Em comparação com outros alimentos enlatados, o atum é menos processado e tem um grande valor nutricional. A lata com óleo possui cerca de 1 g de ômega 3. Além disso, possui proteínas, cálcio, magnésio, fósforo e ferro. A única ressalva é ter, em média, cerca de 362 mg de sódio, enquanto o fresco contém apenas 30 mg.

É saudável comer atum em lata?

Atum enlatado “Ele é rico em ômega 3, fonte de vitaminas e minerais, como ferro, magnésio, fósforo, selênio e vitaminas do complexo B. Tudo isso o torna importante para saúde óssea, para o sistema imunológico e sistema neurológico. Além de ser uma fonte de proteína com baixo teor de gordura”, explica a nutricionista.

Pode comer atum no regime?

O atum é um peixe delicioso e não pode faltar na sua dieta! É uma excelente fonte de ômega-3, selênio, ferro, fósforo e cálcio, além das vitaminas C e complexo B, e muito mais.

Como preparar o atum corretamente?

Confira algumas dicas para preparar o delicioso atum corretamente: O atum é vendido, normalmente, de duas formas: em conserva e fresco. Para o primeiro caso, o indicado é que o consumo seja feito com moderação, uma vez que a famosa latinha desse peixe contém quantidade significativa de sódio.

Como escolher o atum fresco?

Sempre que possível, escolha o atum em conserva ao natural, que possui menos gorduras em sua composição. Já na hora de comprar o fresco, é importante ficar atenta às suas características, sendo que a superfície deve ser limpa e brilhante e a carne precisa estar firme.

Como é vendido o atum?

O atum é vendido, normalmente, de duas formas: em conserva e fresco. Para o primeiro caso, o indicado é que o consumo seja feito com moderação, uma vez que a famosa latinha desse peixe contém quantidade significativa de sódio. Além disso, certifique-se de que o produto não esteja amassado e que não tenha vencido.

Por que o atum fresco é bom para a saúde?

Além de versátil e fácil de ser encontrado em supermercados e lojas especializadas, o atum fresco também é um aliado da saúde, uma vez que apresenta propriedades capazes de regular o colesterol, proteger o coração, afastar a anemia e muito mais!