Como escolher melão amarelo doce?

Como escolher melão amarelo doce?

O melão deve ter uma cor forte e casca firme, porém rugosa. Ao sacudi-lo, note se as sementes estão soltas: isso é sinal de que está maduro. Por fim, verifique o cheiro do melão: ele precisa estar com aroma levemente frutado. Evite aqueles sem cheiro ou com odor que lembre mofo: provavelmente não estão bons.

Como escolher um melão maduro e doce?

Um cheiro doce é um bom sinal de que a fruta está madura e pronta para ser consumida. Se o melão ainda estiver com o caule, provavelmente ele ainda está verde. Quando comprimido nas extremidades, deve ceder levemente. Um melão saudável deve estar firme, mas não duro.

Qual o melhor melão para se consumir?

O melão amarelo é o tipo mais produzido e consumido no Brasil, destacando-se por ter um alto teor de bioflavonoides (substâncias antioxidantes), vitaminas A, do complexo B, C, fibras e minerais como potássio. Esse tipo de fruta ajuda a desintoxicar o organismo, contribui para a perda de peso e controle do colesterol.

Qual é o melão mais saboroso?

O Melão Pele de Sapo pode ser oval ou alongado, com a polpa branca ou esverdeada e textura entre média e macia. Quando colhido no tempo certo, pode ser mais saboroso que as demais variedades de melão e muito mais suculento.

Quais são os diferentes tipos de melão?

Qualquer que seja a sua preferência, é importante saber qual dos tipos de melão você deve escolher para cada receita ou forma de consumir a fruta. Para saber como escolher o melhor, é necessário conhecer um pouquinho a respeito das diferentes variedades da fruta – justamente o que vamos fazer mais abaixo. Quais são os diferentes tipos de melão?

Quando começou o cultivo do melão no Brasil?

A fruta chegou ao Brasil na década de 50 e, a partir dos anos 70, o cultivo estabeleceu-se no Nordeste do país, principalmente no Rio Grande do Norte e no Ceará. “Essas regiões têm sol o ano todo, então o ciclo do melão encurta.

Por que o melão é fonte de nutrientes?

De maneira geral, o melão é conhecido por ser fonte de nutrientes como carboidratos, fibras, cálcio, potássio, vitamina A, vitaminas do complexo B e vitamina C, além de conter antioxidantes em sua composição.

Quais são as calorias do melão?

As calorias dos diversos tipos de melão Tipo de melão Calorias em 100 g Calorias em 30 g Melão pele-de-sapo 31 calorias 9,3 calorias Melão cantaloupe 34 calorias 10,2 calorias Melão gália ou israelense 25 calorias 7,5 calorias Melão orange 25 calorias 7,5 calorias ...