Como fazer um bolo frito?

Como fazer um bolo frito?

Modo de Preparo

1. Numa bacia coloque a tapioca e o ovo.
2. Misture-os com as mãos.
3. Leve ao fogo o leite, a margarina, a erva-doce e o sal a gosto.
4. Quando o leite levantar fervura retire-o do fogo.
5. Junte o leite quente a massa.
6. Sove bem a massa, até que ela comece a fazer um barulhinho.

Como amolecer um biscoito duro?

Mergulhe-os em leite e leve-os a forno, quente, durante 3 a 5min. Disponha as bolachas moles num tabuleiro de forno de forma a que não fiquem sobrepostas. Leve ao forno ou a micro-ondas (no máx.) durante 30 segundos.