Como higienizar o vidro para kombucha?

Coloque o vidro em algum lugar escurinho (como dentro de um armário) e deixe lá por aproximadamente 7 dias. Quando está muito quente, esse tempo pode diminuir em um ou dois dias e, quando frio, aumentar: outro feeling que você vai pegando com o tempo.

Como higienizar o Scoby do kombucha?

Uma das regras mais importantes para fazer o kombucha fermentado de maneira segura é ter atenção a limpeza de tudo o que envolverá seu preparo , todos os utensílios que forem ter contato com o chá e o scoby devem ser fervidos e limpos com álcool 70 % e você não deve esquecer de lavar bem as mãos antes de manipular seu ...

Como esterilizar peneira?

Como esterilizar recipientes plásticos

Step 1. Lave o recipiente com detergente bactericida e água quente. ...
Step 2. Limpe o recipiente com álcool não diluído. ...
Step 3. Deixe o recipiente imerso em solução alvejante (de 5 a 10% de cloro) diluída em água. ...
Step 4. Aqueça o plástico. ...
Step 5. Coloque o plástico sob uma lâmpada UV.