Como amaciar a carne de polvo?
Como amaciar a carne de polvo?
Congele-o antes de prepará-lo. Se sai do mar e vai direto para a panela não fica macio. 4. Coloque-o em uma panela com água fervendo em fogo alto e deixe cozinhar por exatos 50 minutos.
Como descongelar Lula?
Como descongelar lulas
- Selecione aleatoriamente os produtos da câmara fria, abra imediatamente e coloque-os em uma cesta de malha.
- Descongele os produtos com água corrente (com temperatura em torno de 10-15°C).