Como fazer Chantininho para lugares quentes?

Mistura a água gelada na gelatina e deixa reservado na geladeira por 30 minutos. Depois disso, você vai levar a gelatina ao microondas por 30 segundos para derreter e depois de derreter espere voltar a temperatura ambiente para poder continuar a receita.

O que usar para dar estabilidade no chantilly?

LEITE EM PÓ Confere mais firmeza do preparo. EMULSIFICANTE PARA CREMES Serve para estabilizar e conferir maior longevidade do produto. GELATINA EM PÓ INCOLOR Estabiliza para que o creme não derreta, endurece e confere rigidez.

Onde guardar bolo com Chantininho?

O melhor a se fazer é guardar o bolo dentro da geladeira, dentro da caixa ou embalagem plástica, assim ele ficará protegido do cheiro de outros alimentos que estiverem dentro da geladeira.