Como deixar as coxinhas crocantes por mais tempo?

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Como deixar as coxinhas crocantes por mais tempo?

Como deixar as coxinhas crocantes por mais tempo?

Como deixar os salgados crocantes por mais tempo

  1. Água. Como se trata de um ingrediente neutro e não perecível, a água elimina o risco de seu produto estragar em pouco tempo, como acontece no caso do leite e do ovo.
  2. Amido de milho. Aqui está o grande segredo! ...
  3. Farinha de empanamento.

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