Como consumir a soja em grão?
Como consumir a soja em grão?
Como usar a soja e receitas. A soja pode ser consumida na forma de grãos cozidos, farinha ou através da proteína texturizada, que é utilizada para substituir as carnes. Além do grão, outras formas de consumir a soja é o leite de soja e o tofu, que também trazem os benefícios dessa leguminosa.
Como faço para cozinhar a soja?
Em uma panela de pressão, coloque a soja com 1 litro de água, tampe e leve ao fogo. Após iniciar fervura, abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 20 minutos, até que esteja macia. Desligue o fogo, aguarde sair toda a pressão, escorra e deixe esfriar.
Como Cozinhar grãos de soja?
Panelas de pressão são incríveis para cozinhar grãos! Lave os grãos de soja que foram deixados de molho durante a noite. Depois de molhar, descarte a água e enxágue. Coloque a soja na panela de pressão e 4 xícaras de água fresca. Cozinhe-os por 10 minutos a 15 minutos.
Como utilizar os grãos de soja em nosso site?
Os GRÃOS DE SOJA assim cozidos podem ser empregados em uma infinidade de pratos, desde saladas (inteiros) a bolinhos (moidos), e tudo o mais que sua criatividade quiser! CONSULTE ALGUMAS RECEITAS PARA A SOJA EM GRÃOS EM NOSSO SITE!
Quais são os benefícios do grão com soja?
O grão oferece diversos benefícios e é uma opção deliciosa para quem está em algum tipo de dieta com restrição de carne ou quer uma alternativa ao consumo deste alimento. Confira algumas receitas deliciosas com soja! Não apenas os vegetarianos podem se beneficiar com o sabor e a versatilidade de soja.
Como fazer para deixar de soja?
Para deixar de molho, coloque-a em uma tigela grande ou panela e cubra com bastante água. Quando estiver pronto para cozinhá-las, escorra a água e enxágue rapidamente. Cozinhe a soja na proporção de 1:3 com água. Isto é, para cada xícara de soja, você usará cerca de três xícaras de água. Leve a água para ferver em uma panela grande.
