Como fazer um gel de brilho?
Como fazer um gel de brilho?
Modo de Preparo
- Coloque numa panelinha, a água, o açúcar e o amido de milho.
- Agora leve em fogo baixo e mexa sem parar para não empelotar.
- Assim que começar a engrossar, coloque o pó para gelatina da cor que você desejar, apague o fogo e está prontinho seu gel para decorar suas tortas e doces.
Como usar gel para decoração de bolo?
Aplique com um pincel uma fina camada de gel para decoração apenas na superfície de bolos cobertos com pasta americana, doces, macarons, bombons e demais doces. O gel já vem diluído, dispensando a necessidade de diluí-lo em outras substâncias como: álcool, essências,etc.
Como aplicar papel arroz no bolo com glacê?
Você pode optar por passar no próprio verso do papel também, mas delicadamente para evitar que rasgue ou borre. Após passar, seque as mãos e aplique-o cuidadosamente e rapidamente sobre o bolo! Caso contrário, o papel pode ficar muito amolecido, dificultando na hora de utilizá-lo.
Como fazer Mar no bolo?
Primeiro, aplica-se gel no verso da foto e, depois de posicionada no bolo, uma nova camada do gel é necessária para dar brilho. O gel também é bastante utilizado para dar brilho a bolos cobertos por fondant ou frutas. É só dissolvê-lo em um pouco de vodka e pincelar.
Como usar geléia de brilho em pasta americana?
Misture bem até dissolver. Não deixe muito liquido nem muito grosso. Aplique com um pincel macio. Se quiser aplicar mais camadas aguarde 30 minutos entre elas.
