Como conservar batata chips feita em casa?

Como conservar batata chips feita em casa?

Escorra as batatas e passe em água corrente até esfriar. Elas continuarão ligeiramente cruas, o suficiente para congelar do jeito certo. Espalhe as batatas em uma forma, sem sobrepor, e leve ao freezer por, no mínimo, 24 horas.

Como fazer batatas fritas em casa?

Feitas em casa, só com batata,no forno ou em óleo de coco. As batatas fritas a que nos acostumamos, de pacote ou fritas em casa são, regra geral, feitas com óleo vegetal, nada saudável, ao contrário do que muitos nos querem fazer querer. Na verdade são altamente inflamatórios para o nosso organismo e chegam a ser até tóxicos (saiba mais aqui ).

Como fazer a batata frita crocante?

Você pode fazer isso bem antes de as batatas serem servidas. 8) Um pouco antes da refeição, esquente novamente o óleo e coloque as batatas já pré-fritas. Deixe que fritem até que fiquem douradinhas, retire do óleo e leve para uma travessa forrada com papel-toalha. 9) Depois, é só colocar sal e servir sua batata frita crocante e sequinha!

Como fazer o preparo de batatas?

Modo de preparo Descasque as batatas, corte-as no formato palito e deixa de molho em água fria. Enquanto isso, coloque água para ferver. Quando a água estiver fervendo, retire aos poucos batata que estava de molho e ferva por três minutos.

Como fazer batata frita sequinha?

Se a batata frita que você prepara em casa fique meio murcha e oleosa, estamos aqui para te ajudar: confira no blog do TudoGostoso como fazer batata frita tradicional, crocante e sequinha: veja as dicas e faça a melhor batata frita da sua vida! 1) Dê preferência à batata asterix, também conhecida como rosada ou portuguesa.