Como fazer um cupim Soleado?
Como fazer um cupim Soleado?
Modo de Preparo
- Cortar o cupim ao meio.
- Fazer bifes na grossura de um dedo.
- Passar cada bife no sal grosso.
- Deixar descansar 15 minutos.
- Sem tirar o sal de cima, colocar na tela para tomar sol.
- Deixar 3 horas no sol e, em seguida, acender a churrasqueira.
- Colocar cada bife em um espeto.
- Assar no fogo alto.
Como fazer um cupim no espeto Giratorio?
Com as pontas do papel celofane enrolados, use as tirinhas para amarrá-las, duas tiras em cada ponta. Amarre dando diversos nós em cada ponta, queremos prender bem. Com o pacote fechado, leve o cupim à churrasqueira distante cerca de 50 cm da brasa bem quente. Agora vem a hora da paciência e atenção.
