Como untar crepeira?
Como untar crepeira?
Unte levemente as cavidades da crepeira com óleo utilizando um pincel de silicone. Acrescente a massa sem encher até a borda, pois ela cresce bem. Coloque os palitos.
O que fazer para não grudar o crepe?
Gordura – Antes de colocar a massa, lembre-se de untar a crepeira. Assim, seu crepe não gruda e fica mais fácil virá-lo. Que gordura usar? “Manteiga é sempre a minha escolhida, afinal, eles vieram da França, né?!”, diz a chef Ana.
Como escolher uma máquina de crepe?
Antes de escolher a melhor máquina de crepe, fique atento em alguns pontos, como o tipo de máquina e de crepe preparado, além da quantidade que pode ser feita por vez. Além disso, confira o material, dimensões e outros detalhes importantes.
Quanto tempo posso guardar a massa de crepe?
Outra coisa muito legal dessa massa é que ela pode ser guardada em geladeira por até 4 dias e usada gelada mesmo na crepeira. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até misturar tudo de forma homogênea, não precisa ficar batendo muito, ficou homogêneo está pronto!
Qual o valor de um crepe francês?
O crepe possui um alto valor de mercado, podendo chegar a custar R$ 12 a unidade, em algumas cidades. Isso sem uma bebida para acompanhamento.
