Como preparar gelo caseiro?
Como preparar gelo caseiro?
Primeiro, leve a água ao fogo até aquelas bolhinhas bem pequenas no fundo do recipiente começarem a se formar (cerca de 60ºC). Mas não deixe ferver: você não quer incorporar gases. Em seguida, despeje tudo em uma forma e leve à geladeira (na parte de laticínios, a cerca de -3ºC) para que o congelamento seja lento.
Como fazer uma forma de gelo no congelador?
Despeje a água em uma forma de gelo ou molde e cubra-o com um filme plástico para evitar o contato com partículas externas. Se realmente quiser impressionar, experimente fazer cubos e esferas transparentes muito grandes. Não há nada melhor do que beber um coquetel com uma pedra grande de gelo. Coloque a forma de gelo no congelador.
Como fazer um café gelado com gelo?
O café gelado é ótimo com gelo normal, mas é ainda melhor com cubos de café. Da próxima vez que deixar a bebida na máquina por muito tempo, despeje-a em uma fôrma de gelo e congele. Quando for tomar um café gelado, use alguns cubos. Fica delicioso. Também fica uma delícia em bebidas misturadas, coquetéis ou com leite achocolatado.
Como é o gelo seco?
O gelo seco é a forma sólida do dióxido de carbono (CO 2 ), assim como o gelo normal é a forma sólida da água (H 2 O). O gelo seco é ' extremamente frio (-78.5ºC), portanto é utilizado em diversos propósitos de refrigeração e congelamento no mundo industrial.
Como limpar a fronha de gelo?
Tente não virar a fronha e nem manusear demais o gelo. Mesmo se estiver utilizando luvas grossas, toque os pedaços de gelo apenas por alguns segundos para não machucar os dedos. Raspe o gelo da fronha e transfira-o para um recipiente mais seguro e prático, como uma tigela ou um saco plástico firme.
