O que fazer para quem não gosta de comer verduras?
O que fazer para quem não gosta de comer verduras?
Coma picado e ralado Folhas grandes demais ou legumes duros ou difíceis de mastigar servem como desculpa para rejeitar o prato colorido. Alimentos raspados ou picados disfarçam o sabor e incentivam o consumo. Quanto menor a área, mais molho vai absorver e assim fica mais fácil para comer e mais saboroso também.
O que fazer quando não gosta de fruta?
Salada de frutas (para 4 pessoas) Reserva-se uma laranja para que seja exprimida sobre as frutas quando estiverem cortadas, junto com o mel. Essa é uma forma muito simples para surpreender aos pequenos da casa. As saladas de frutas também podem ser acompanhadas de uma bola de sorvete na sobremesa. Bom apetite!
Qual a melhor maneira de preparar legumes?
Existem um milhão de formas de preparar legumes. Assim, mesmo quem só gosta de um ou outro pode saborear um prato diferente de legumes a cada dia da semana. Praticamente todo legume pode ser comido cru, mas cozinhá-los torna os nutrientes mais fáceis de digerir, além de alterar o sabor dos alimentos.
Como introduzir os legumes em sua vida?
Outra maneira de introduzir os legumes em sua vida é no formato de chips. Basta cortar abobrinha, abóbora, cenoura ou beterraba em fatias bem finas, como chips e deixar por uns 40 minutos em forno médio, até que fiquem crocantes. Assim você vai se familiarizando com o sabor. Use a criatividade! 4) Não confie no seu nariz!
Como afogar os legumes no molho?
Não precisa afogar os legumes no molho… Apenas utilize estes condimentos para deixá-los macios, saborosos e bem temperados. O que você está fazendo é mascarar o sabor. Depois de várias exposições, o cérebro passa a associar o alimento com o sabor do queijo ou do molho e assim te trará uma sensação positiva.
Quais são os benefícios dos legumes?
Os legumes são alimentos ricos vitaminas, minerais, antioxidantes e fibra, nutrientes promotores da saúde e que, quando inseridos num contexto de estilo de vida saudável, podem inclusive ajudar na prevenção de algumas doenças, como cancro, doenças cardiovasculares e degenerativas ( 1).
