Como vende coxinha no copo?
Índice
Como vende coxinha no copo?
Cada copo (300 ml) contém em média 10 coxinhas de aproximadamente 10g, ou seja, cada coxinha sai por R$1,00 . Entretanto, a mesma coxinha de 10g vendida em caixas com 100 unidades sai por 0,40 cada.
Quanto custa coxinha de copo?
A novidade está no modo de vender e no preço, é claro. As mini-coxinhas são servidas em copos descartáveis, de 300, 4 ml. O primeiro, que vem com cerca de 15 unidades, sai por R$ 2,00. O segundo cabe, em média, 22, e custa R$ 3,00.
Como ganhar dinheiro vendendo salgados no copo?
A ideia principal desse negócio é oferecer uma refeição rápida a um baixo custo para o cliente. Então, investir numa massa base saborosa e variar nos recheios mais acessíveis garantirão um cardápio atrativo e bom preço de venda. O custo de produção de salgados é baixo e o percentual de lucro é bem atrativo!
Como fazer mini salgadinho para vender?
Unte a mão com um pouco de óleo ou margarina e pegue um pouco de massa, abra a massa em forma de um pequeno circulo e recheie com um pouco do recheio de frango, feche a massa e passe no ovo e depois passe na farinha de rosca. Com o óleo bem aquecido frite as coxinhas e deixe escorrer o óleo em um papel absorvente.
Qual o preço de custo de uma coxinha?
Para facilitar, vamos utilizar o valor de R$ 15,00 como custo da coxinha (massa + recheio), sendo assim, o custo de cada salgado de 50 gramas será de R$ 0,53.
Quanto custa um copo de salgadinho?
Você pode precificar seus produtos conforme o peso do copo e com isso ampliar o leque de opções na hora da venda. Um dos pontos fortes dos mini salgados é o preço. Enquanto, por exemplo, uma coxinha comum custa R$3 em uma lanchonete, um copo de mini coxinhas com 15 unidades pode custar R$1.
Qual o tamanho da coxinha de copo?
Como as bolinhas não possuem o bico de uma coxinha, elas são um pouco mais pesadas e ocupam mais espaço no copo. Cada salgado mede por volta de 2 cm e pesa algo em torno de 8 a 10 gramas. Bolinha e coxinha medem pouco mais de 2 cm.
Quais são os salgados que mais vendem?
Top 6: salgados mais famosos para vender
- Coxinha.
- Empada. ...
- Quibe. ...
- Bolinha de presunto e queijo. ...
- Risole. Outro favorito do mundo dos salgados é o risole — um pastelzinho em forma de meia-lua muito comum em festas. ...
- Croquete. Um clássico dos botecos, o croquete é uma das comidas preferidas dos brasileiros. ...
