Como se faz óleo de pimenta?
Como se faz óleo de pimenta?
Como Fazer
- Em uma frigideira, misture o óleo de amendoim com a malagueta picada e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo brando. ...
- Junte a pimenta moída e o óleo de gergelim.
- Deixe em infusão por 12 horas.
- Coe em um funil em um filtro de papel e coloque em uma garrafa esterilizada.
Como fazer um molho de pimenta?
Como já expliquei um bom molho de pimenta para mim tem que ser saboroso, por isso além da Pimenta, gosto de colocar outros ingredientes juntos. Vamos colocar poucos ingredientes mas que liberam muito sabor, assim o molho fica mais incrementado, para servir também fica bem bonito.
Como conservar a pimenta em azeite?
Quando se faz a conserva em azeite é melhor utilizar um tipo de pimenta e poucos ingredientes juntos, para não ter risco de contaminação.
Como fazer azeite de alho em casa?
As casas também são conhecidas pelo delicioso azeite de alho em que os fregueses molham pedacinhos de pão. Da próxima vez que sentir saudade desse azeite, experimente fazê-lo em casa. A receita é superfácil de preparar.
Como mexendo o alho para o azeite?
O calor vai ajudar o gosto do alho a passar para o azeite. Cozinhe a mistura, mexendo de vez em quando, até o alho ficar douradinho e levemente crocante. Não deixe o azeite ferver.
