Como preparar um molusco?
Como preparar um molusco?
PREPARO
- Em uma frigideira em fogo médio, refogue o alho, a cebola e o pimentão no azeite até que os vegetais estejam macios. ...
- Junte a mistura de pimentão com a manteiga e mexa bem. ...
- Abra os moluscos e coloque em uma assadeira. ...
- Regue com azeite e vinho branco.
Como preparar molusco congelado?
Deixe os moluscos congelados descongelados no ar, coloque-os sob uma corrente fria de água e enxágue-os bem. Em seguida, trate o calor - ferva em uma grande quantidade de água por 2 minutos. Mergulhe mexilhões cozidos em água fria e deixe ferver novamente.
Como preparar molusco do mar?
O molusco possui uma carapaça marrom acinzentada e carne alaranjada, macia e suculenta. Opte sempre por mexilhões inteiros, dentro da concha fechada, para garantir o frescor da carne. O ideal é cozinhar por 5 minutos, até que eles se abram. Prefira utilizar uma mistura de vinho branco e água para ressaltar seu sabor.
Como fazer vôngole congelado?
SIRIS, CARANGUEJOS E CONCHAS (ostra, vôngole, sururu, mexilhão, lambreta): Precisam ser lavados, escaldados em água fervente com sal e resfriados rapidamente para, então, serem congelados e preservarem a qualidade. Preferencialmente, devem ser desfiados ou desconchados antes do congelamento.
Como limpar mexilhões frescos?
· Com as costas de uma faca pequena, remova a crosta grossa que recobre toda a casca de marisco. · Com o polegar apoiado na lâmina da faca, puxe as fibras (barba) do mexilhão e despreze-as. · Lave-o em água corrente e esfregue com uma escova de cerdas finas para limpá-lo completamente.
Como tratar o molusco contagioso?
O molusco contagioso é uma infecção viral bastante comum em crianças. Produz lesões características na pele e, apesar do tempo que pode durar, trata-se de uma infecção benigna. Aqui, vamos apresentar alguns detalhes sobre ela e algumas dicas a serem seguidas se seu filho tiver molusco contagioso.
Quais são as lesões do molusco contagioso?
As lesões do molusco contagioso podem aparecer sozinhas ou em grupos . Elas geralmente não causam dor, mas coçam, e é ao coçar a lesão que o vírus se espalha para outras partes do corpo. Às vezes, quando há muita coceira e a pessoa se coça muito, podem ocorrer lesões maiores.
Por que o molusco contagioso é transmissível?
Geralmente, o molusco contagioso surge em crianças, podendo ser transmitido em piscinas, por exemplo, mas também pode afetar adultos com o sistema imune enfraquecido, através do contato direto com um paciente infetado ou através do contato íntimo, sendo por isso considerada uma doença sexualmente transmissível.
