Como fazer mudas de cardamomo verdadeiro?
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Como fazer mudas de cardamomo verdadeiro?
Plantio Deve ser feito em solo levemente úmido, rico em material orgânico e permeável e em locais sombreados. Abra covas de 40 centímetros de lado e altura e as preencha com terra da superfície e matéria orgânica. Pode ser esterco ou outra fonte.
Como tirar semente de cardamomo?
A melhor forma de aproveitar o cardamomo é abrir as vagens na hora de usar, retirar os grãos e moer ou amassar. Dentro de cada vagem há cerca de 10 a 20 sementinhas.
O que é cardamomo no Brasil?
O cardamomo (Elettaria cardamomum) é uma planta nativa da Índia, qual espalhou-se pela Europa durante a época da rotas de especiarias, e hoje já é facilmente encontrado aqui no Brasil também. ... É uma especiaria muito cara, assim como a baunilha e o açafrão-verdadeiro (Crocus sativus).