Qual a diferença de chantilly para Chantininho?
Qual a diferença de chantilly para Chantininho?
O chantilly é a cobertura tradicional, mais porosa, que vem acondicionado em caixinha, encontrada em supermercados e lojas específicas de confeitaria. Já o chantininho é uma mistura caseira. É o chantilly acrescido de leite em pó, uma cobertura lisa, ótima para trabalhos perfeitos com bicos de confeitar.
Quais os tipos de chantilly?
Receitas de cremes, coberturas e recheios de chantilly
- Chantilly simples.
- Chantilly de leite em pó
- Chantilly com chocolate meio amargo.
- Chantilly vegano.
- Chantilly sem lactose.
- Chantilly fresco.
- Chantilly no pote.
- Creme de chantilly.
Qual é a melhor marca de chantilly?
O creme de leite fresco aquele que na maioria das vezes vem numa garrafinha, é o mais indicado para fazer o chantilly.