Como fazer para o chantilly ficar mais consistente?

Como fazer para o chantilly ficar mais consistente?

Bata o chantilly ou o creme de leite na batedeira por 5 minutos ou até ficar firme, formando picos. Dica: Aumente a velocidade da batedeira à medida que o chantilly fica mais firme.

Como fazer um Chantininho em ponto de bico?

Para fazer, coloque na batedeira somente o chantili em caixinha e bata bem até ele ganhar consistência. Em seguida, adicione o leite em pó peneirado, dê uma leve misturada com a espátula, e depois bata novamente. Por último, acrescente o leite condensado e bata até formar um creme lisinho, homogêneo e consistente.