Como bater Chantininho passo a passo?
Como bater Chantininho passo a passo?
Modo de Preparo Acrescente o litro de chantilly, o leite condensado gelado e o leite em pó. Bata na batedeira em velocidade média até dar o ponto. Quando você pega com uma colher e vira para baixo e não cai, este é o ponto. Pode acrescentar corante em gel para colorir.
O que que é Chantininho?
Chantininho é uma cobertura deliciosa feita com chantilly acrescido do leite em pó e pode ser utilizada para decorações de bolos, tortas e cupcakes.
Como hidratar Chantininho com leite?
Como hidratar o chantininho quando fica com aspecto poroso? Deixe seu chantininho lisinho novamente, adicionando leite condensado gelado, ou o próprio líquido do chantilly que não foi batido ainda e mexa novamente ou volte a bater.
Qual bico de confeitar usar para cupcake?
Perlé: esse é o bico de confeitar mais comum entre os profissionais da área. Você pode preencher todo o topo do cupcake fazendo pequenas bolinhas ou um caracol em forma de torre. Esse bico possui diferentes aberturas e você pode, inclusive, usar esse bico para escrever pequenas letras em cima do cupcake.
Como faço para confeitar cupcake?
Cobertura para cupcake simples O merengue suíço é a cobertura ideal para seu cupcake se você procura leveza em um creme fácil de decorar! Feito com claras em neve, açúcar refinado, manteiga sem sal e extrato de baunilha, o creme não fica açucarado e vai deixar seu bolinho suave e delicioso.
