Como fazer RAID 1 no Windows Server 2012 r2?

Como proceder :

Em Derenciador do Servidor > Clique em Ferramentas > selecione Gerenciamento do Computador.
Clique com o botão direito do mouse sobre o disco principal, o HD1 aquele que será espelhado > selecione Converter em disco dinâmico.
Selecione o disco a ser convertido em dinâmico > clique em OK.

Para que serve o RAID 1?

Já com o RAID 1, um segundo disco é usado paralelamente ao primeiro, e funciona como cópia idêntica. Toda vez que há uma escrita, os dados são modificados nos dois discos ao mesmo tempo. ... Na prática, o RAID 1 é usado mais como uma prevenção para proteger o sistema de falhas “físicas” das unidades.