Como preparar o pó de cúrcuma?
Como preparar o pó de cúrcuma?
Fazendo o pó de cúrcuma: Pode-se secar os rizomas no sol, e guardá-los assim, para utilização posterior ( é só depois processá-los para virar pó ). Eu gosto de processar eles frescos, fazer uma pasta, e depois desidratar – assim já consigo em dois dias ter potinhos cheios de pó de cúrcuma para usar à vontade.
Como extrair o pó de açafrão?
Extrair o pó resume-se a alguns passos simples. Ora aqui vai: E assim obtemos Açafrão feito em casa! O aroma intenso e a cor viva são incríveis! Não tem comparação com o Açafrão de compra. Embora as suas propriedades sejam quase milagrosas, as quantidades diárias também têm limites. Para tudo é preciso conta, peso e medida.
Como faço para ferver açafrão?
Receita simples recomenda por Dr. Andrew Weil – Basta levar 1 xícara de água para ferver e depois misture ¼ colher de chá de açafrão moído ou açafrão fresco ralado. Deixe ferver por 10 minutos e coe antes de beber. Você pode misturar mel ou suco de limão fresco para dar sabor extra.
Como Usar açafrão para emagrecer?
Além disso o açafrão da terra é também indicado para quem sofre de problemas de digestão e para quem procura emagrecer, pois ajuda a desintoxicar o organismo, baixa o colesterol e acelera o metabolismo, favorecendo a queima de gordura. Confira aqui no TudoReceitas como usar açafrão para fazer um chá antiinflamatório e emagrecedor.
Como Usar açafrão em salada?
Use em molho de saladas Você pode espalhar uma pitada de açafrão diretamente na sua salada ou misturá-la em qualquer molho para salada, e o sabor passará despercebido.
