Como fazer um feijão de Ogum?

Como fazer um feijão de Ogum?

Ouça em voz altaPausarPreparo: Coloque o feijão de molho em água por pelo menos 12h, então drene toda a água e comece a torrar aos poucos, uma porção de cada vez mexendo sem parar, preferencialmente em panela de ferro. Após todo o feijão estar bem torrado, vá colocando-o no alguidar.

Como fazer feijão fradinho para Ogum?

Ouça em voz altaPausarModo de preparar: De véspera, deixe o feijão fradinho de molho em abundante água. No dia seguinte, escorra a água e coloque o feijão em uma panela com água. Cozinhe em fogo baixo até o feijão ficar macio. Escorra e reserve.

Como fazer um agrado para Ogum?

Vamos lá!

1. Cozinhe o cará ou inhame com casca até ficar bem macio.
2. Espere esfriar e, quando isso acontecer, tire a casca com bastante cuidado.
3. Utilize um alguidar para colocar o cará dentro.
4. Coloque os palitos espalhados em toda a superfície do cará
5. Regue com o mel de abelha e azeite de dendê

Qual o significado da feijoada de Ogum?

Ouça em voz altaPausar— O feijão é uma das oferendas que podem ser servidas a Ogum, por isso a feijoada é como um banquete, além de remeter à festa — explica Renatão do Quilombo, líder comunitário do Quilombo do Grotão, casa que vai oferecer, de hoje a domingo, feijoada com roda de samba em homenagem a São Jorge.

Como fazer o feijão preto para Ogum?

Ouça em voz altaPausarModo de preparo: Refogue a cebola e as pimentas picadas em azeite de dendê, depois acrescente as carnes já cozidas e de uma boa “fritada”. Acrescente o feijão com toda a água ao refogado e deixe cozinhar lentamente até engrossar o caldo. Depois de pronto, coloque no alguidar. Pode enfeitar com pimentas se quiser.

Qual feijão para Ogum?

Ouça em voz altaPausarAlguns ingredientes são utilizados tendo suas simbologias o dendê significa o sangue vegetal o axé da realização e o mel significa purificação. A comida oferecida para ogum é a feijoada com feijão preto ou farofa de feijão fradinho feitos de forma mais rustica.

Como fazer feijão fradinho torrado?

Ouça em voz altaPausarColoque o feijão fradinho em um recipiente e cubra com água e duas colheres de sal. Deixa descansar por 30 minutos e após escorra bem até não pingar mais água. Em uma panela bem quente coloque o feijão e não mexa. Após 5 minutos mexa de leve para dourar os outros lados do grão.

Qual é a oferenda de Ogum?

Ouça em voz altaPausarOferenda para Ogum O senhor que rege as leis prefere velas brancas, azuis ou vermelhas, cerveja, vinho licoroso e flores (em especial, cravos) que devem ser colocados em campos, caminhos e encruzilhadas.

Como oferecer uma feijoada para Ogum?

Ouça em voz altaPausarModo de preparo: Refogue a cebola e as pimentas picadas em azeite de dendê, depois acrescente as carnes já cozidas e de uma boa “fritada”. Acrescente o feijão com toda a água ao refogado e deixe cozinhar lentamente até engrossar o caldo. Depois de pronto, coloque no alguidar. Pode enfeitar com pimentas se quiser.