Como fazer em casa Vigor Grego?
Como fazer em casa Vigor Grego?
Ingredientes
- 2 litros de leite (integral, desnatado o que preferir, pode ser de saquinho, caixinha)
- 1 pote de iogurte natural ( qualquer marca)
- essência de baunilha a gosto(opcional)
- adoçante a gosto(opcional)
- salada de fruta (opcional)
- pode colocar o que gosta.
Qual o iogurte grego mais saudável?
Depende. O iogurte grego original (da Grécia) concentra mais proteína e tem baixo teor de gordura. Já os iogurtes grego comercializados no Brasil concentram grande quantidade de gordura e açúcar, não sendo interessantes para quem quer perder peso. No entanto, já existem algumas versões light que podem ser boas opções.
Qual a diferença entre o iogurte comum e o grego?
A diferença entre o iogurte comum e o iogurte grego, é que um é bem mais liquido e o outro bem consistente e saboroso.
Como escorrer o iogurte?
Coloque um pano limpo dentro do escorredor ou peneira e coloque outro pote embaixo porque o soro vai sair. Dentro do escorredor coloque o iogurte bem tampado deixe escorrer dentro da geladeira, por umas 4 a 5 horas. Quanto mais deixar escorrendo, mais encorpado o iogurte fica.
Como comer iogurte grego na salada?
A partir de agora você poderá comer iogurte grego na salada, com gelatina, na salada de frutas, e o melhor de tudo, com grãos integrais que favorecerão o seu metabolismo, capazes de influenciar ainda no sistema digestivo e circulatório.
Como fazer o iogurte reservado?
Misture o iogurte com aquele leite reservado, mexa bem e adicione ao leite quente, mexendo bem. Transfira para uma bacia de vidro com tampa. Envolve a bacia com pano, toalha bem grossa e leve ao forno desligado, ou coloque numa caixa térmica, deixe por 10 horas.