Como fazer para o pepino não murchar?
Como fazer para o pepino não murchar?
Como guardar pepinos cortados na geladeira
- Step 1. Deixe os pepinos secos com um papel toalha, se eles ainda estiverem úmidos da lavagem. ...
- Step 2. Coloque as fatias de pepino em um recipiente de armazenamento de comida. ...
- Step 3. Guarde os pepinos na geladeira por três a cinco dias.
Como fazer tiras de Pepino?
Você pode adicionar 2 colheres de sopa (30 ml) de vinagre de vinho e 1/8 de colher de sopa (0,5 ml) de açúcar ao pepino para deixá-lo ainda mais saboroso. Coloque as tiras em um escorredor e enxague-as em água fria. Depois, seque-as bem usando papel toalha. Espalhe as tiras em um pirex e tempere-as.
Como remover as sementes do pepino?
Remova as sementes do pepino usando uma colher. Passe-a por ambas as metades, tirando todas as sementes e polpa do meio delas. Ao terminar, você vai ficar com duas metades mais côncavas. Se estiver usando pepinos sem semente, pule a etapa anterior.
Como preparar o pepino assado?
Tempere o pepino assado com vinagre e sal. Antes de levar as tiras ao forno, coloque-as em uma tigela com azeite de oliva, vinagre e sal. Depois, asse-as por quatro horas a 80 °C. Adicione creme de leite batido ao pepino assado.
Como preparar o pepino frito?
Prepare carne suína moída em uma panela com pimenta chili em flocos e, em outra, frite um pouco de alho e fatias de pepino. Depois, junte a carne com o pepino, mexendo até formar uma mistura uniforme e sirva com arroz. Faça um creme azedo delicioso para comer com o pepino frito.
