Como Fazer Ovo frito no vapor?
Como Fazer Ovo frito no vapor?
Depois de esquentar o azeite ou a manteiga na frigideira, despeje o ovo e deixe cozinhar até começar a tomar forma. Logo após, coloque 1 colher de sopa de água e tampe. Cozinhar no vapor deixa o ovo mais uniforme. Mexer o ovo frito faz com que o cozimento seja desigual e a gema acabe furando.
Como retirar os ovos dos ovos?
Os ovos são os únicos ingredientes essenciais, então você pode retirar o leite, o sal e a pimenta, se desejar. O leite aumenta o sabor, entretanto. Caso você bata levemente os ovos, o resultado final será bastante grosso. Caso os bata mais, entretanto, o ar entrará na mistura e o ovo mexido terá uma textura mais leve.
Como fazer para que os ovos sejam virados?
Isso fará com que os ovos sejam virados. Vire os ovos a cada 20 segundos conforme eles cozinham. Não os mexa muito ou eles podem se partir em pedaços pequenos demais para se comer. Continue virando os ovos na panela até que todos os traços líquidos sejam removidos.
Como cozinhar ao vapor?
Os alimentos devem estar devidamente cozidos quando estiverem macios. Dessa forma é possível cozinhar diversos alimentos ao mesmo tempo, aproveitando ao máximo suas propriedades. Assista o vídeo seguinte e veja como cozinhar ao vapor, assim como outros truques muito úteis para cozinhar: If playback doesn't begin shortly, try restarting your device.
Como puxar os ovos em sua direção?
Puxe os ovos em sua direção raspando a espátula sob eles e arrastando-a em direção ao seu tronco. Isso fará com que os ovos sejam virados. Vire os ovos a cada 20 segundos conforme eles cozinham. Não os mexa muito ou eles podem se partir em pedaços pequenos demais para se comer.