O que fazer para o ovo de colher não derreter?

O que fazer para o ovo de colher não derreter?

A dica de especialistas é sempre manter seus ovos de páscoa na embalagem original, protegidos do excesso de umidade e do calor. Para isso, o ideal é deixar os chocolates bem embalados e, se não for possível, colocá-los em saquinhos que impeçam a entrada de ar.

Porque o meu ovo de Páscoa derrete?

Provavelmente isso já aconteceu com várias colegas. O motivo é simples é que não foi temperado corretamente, sempre que for usar chocolate nobre ou seja puro precisa temperar não tem nem conversa tem que temperar mesmo se não fizer corretamente vai derreter sem dúvidas.

O que misturar no chocolate para não derreter?

No caso de bombons ou ovos de Páscoa recheados, os recheios devem estar em temperatura similar à do chocolate para que ele não derreta. . Antes de acrescentar bebidas alcoólicas ao chocolate, certifique-se de que a temperatura do chocolate derretido e da bebida seja exatamente a mesma para que ele não fique farelento.

Como derreter o chocolate para fazer o ovo da páscoa?

Pique grosseiramente o chocolate e transfira para uma tigela grande de vidro. Encaixe a tigela na panela e abaixe o fogo; mexa de vez em quando com uma espátula até derreter completamente - a água não deve encostar no fundo da tigela, o calor do vapor é suficiente para derreter o chocolate.

Como fazer o próprio ovo de colher?

Uma das dicas para este ano é fazer o seu próprio ovo de colher. Além de uma delícia, não há nada mais carinhoso do que fazer o próprio presente. Além de possuir um custo menor que os ovos de supermercado, o doce pode ficar até melhor por utilizar ingredientes caseiros. 1. Ovo Brownie 1.

Como derreter ovos e gemas?

Leve para o microondas para derreter, misturando com uma colher em intervalos de 30 segundos. Reserve. 2. Em uma vasilha grande, misture os ovos + gemas com o açúcar por 2 minutos ou até que fique uma mistura aerada e esbranquiçada.

Como fazer a casca do ovo?

Rechear a casca do ovo de 400 g com brigadeiro (frio para não derreter a casca do ovo) intercalando com bolo de cenoura esfarelado até em cima e decorar com granulado. 1. No liquidificador bater os ovos, óleo e a cenoura.

Como fazer o ovo de Páscoa Trufado e recheado?

Ovo de Páscoa trufado e recheado Aqui, o modo de preparo está bem explicadinho e, de novo, você pode fazer com o recheio que a sua criatividade mandar, o importante mesmo é caprichar na casquinha e deixar cada etapa esfriar bem para seu ovo ficar saboroso e também bonito. Veja como fazer. 3. Ovo de Páscoa trufado de colher