Como é feita a pipoca salgada industrializada?
Como é feita a pipoca salgada industrializada?
Primeiro, é feita uma limpeza especial. Em seguida, os milhos são levados para canhões de expansão, que conseguem transformar a canjica em pipoca, bem sequinha e crocante. A próxima etapa é de caramelização, que acontece em um cilindro giratório, que tem um melado composto por água e açúcar.
Como fazer pipoca no saco?
Como fazer Pipoca feita no saco de pão (no micro-ondas)
- Coloque o milho de pipoca dentro do saco de pão.
- Enrole bem a parte de cima para fechar.
- Coloque uma folha de papel toalha em baixo do saco de pão para ele não furar.
- Leve ao micro-ondas por cerca de 3 minutos.
- Tempere com um pouco de sal e sirva.
Quantos minutos Pra fazer uma pipoca no microondas?
O tempo vai variar de acordo com o aparelho, mas leva de 2 a 5 minutos, aproximadamente. 4º Quando o intervalo entre um estouro e outro for superior a 2 segundos, está na hora de tirar a sua pipoca para que ela não queime.
Como é feita a pipoca do cinema?
Modo de Preparo
- Derreta a manteiga em uma panela até formar uma "espuma branca". ...
- Na mesma panela acrescente o óleo e o milho;
- Depois de todos os milhos estourados, despeje a pipoca em um recipiente e acrescente manteiga por cima e mexa bem;
- Despeje sal a gosto e servia!
Como colocar o saco no micro-ondas?
Coloque o saco no micro-ondas com as extremidades voltadas para cima. Em geral, em um dos lados do pacote há a inscrição "Este lado para cima". Entretanto, se não houver, coloque o saco deitado com as duas extremidades de papel apontando para cima. Programe o micro-ondas para cozinhar no máximo por 3 minutos.
Como se afaste do micro-ondas?
No entanto, não se afaste do micro-ondas – pode ser que a pipoca leve menos tempo para cozinhar. Após cerca de 15 a 20 segundos, você deve ouvir os grãos começando a estourar. Desligue o micro-ondas quando ouvir o "estouro" em intervalos maiores do que 2 segundos.
Como preparo o milho de pipoca?
Modo de Preparo. Encha a sua mão de milho de pipoca comum em um prato refratário, acrescente 1 colher de sopa de água. Coloque no microondas com a tampa, por mais ou menos 5 minutos. Para cada punhado de milho, colocar 1 colher de sopa com água. Se quiser pipoca doce, colocar 1 colher de açúcar. Faça o mesmo para pipoca de chocolate.
