Como que faz pião de comer?
Como que faz pião de comer?
Modo de Preparo
- Lave bem os pinhões em bastante água corrente.
- Ponha os pinhões com a água e o sal na panela de pressão.
- Feche a panela e leve ao fogo alto.
- Assim que a panela começar a apitar (pegar pressão), conte 40 minutos.
- Depois desse tempo, remova a panela do fogo e deixe esfriar e perder a pressão naturalmente.
Como fazer semente de pião?
Passos: 1 – Escolha boas sementes, ou seja, adquira uma boa quantidade de pinhão. Cozinhe alguns e, enquanto você os vai comendo, enterre os melhores – maiores e mais redondos. O plantio da semente da araucária é feito quando os pinhões estão novos.
O que fazer com pião?
Você pode usar a semente para fazer saladas, aperitivos, lanches, pães e até bolos. Mas ela também pode ser utilizada como complemento de alimentos mais ricos, como pratos principais e acompanhamentos. Veja abaixo algumas receitas deliciosas com pinhão para você ampliar e atualizar seu cardápio.
Como higienizar pinhão?
Antes de cozinhar, ou ainda assar o pinhão, é preciso lavar em água corrente e, para eliminar os que não estão bons, coloque-os em uma bacia com bastante água, os que boiarem não estão em boas condições para consumo.
O que é feito o pinhão?
O pinhão é a semente do pinheiro e pode ser ingerido como alimento. Trata-se de um fruto seco de cor clara que se caracteriza pelo seu sabor inconfundível, que faz muuuuito sucesso pelas regiões de todo o estado do Paraná. Assado ou cozido, o pinhão é um elemento da cultura e da culinária da região sul do Brasil.
É possível congelar pinhão?
Caso a opção seja o congelamento, as sementes devem ser colocadas em um saco plástico ou recipiente bem fechado. Nestas condições podem ser conservadas por seis meses. ... A conserva doce ou salgada (cozido sem casca) também pode ser guardada por, no máximo, seis meses.