Como tirar o amargo do limão siciliano?
Como tirar o amargo do limão siciliano?
Pegue uma panela pequena com água, coloque a casca de limão dentro e deixe ferver. Não deixe a casca cozinhar, para mantê-la crocante deixe separado uma vasilha com água e gelo. A água da panela vai ficar esverdeada, e assim que a ferver, com uma escumadeira retire as cascas e coloque-as direto na água com gelo.
Onde usar raspas de limão?
As rapas de limão são largamente usadas na preparação de bolos, tortas, biscoitos, cookies, doces, chocolates, sorvete, sorbet, saladas, molhos, temperos, e no chutney de limão.
Como espremer o limão na geladeira?
Misture o xarope de morango, o suco de limão e a água em uma jarra. Tire a peneira, ponha 500 ml de suco de limão fresco e 600 ml de água gelada. Mexa bem. Dá para espremer o limão ou colocar um suco natural comprado no mercado. Deixe a limonada rosa na geladeira para esfriar.
Como usar o xarope de limão fresco em receitas?
Depois de colocar um pouco mais de água, é possível saborear a sua bebida refrescante em cerca de 30 minutos. Para usar o xarope de limão fresco em receitas, regue bolos, cubra o peixe frito ou misture-o a vitaminas e outras bebidas, por exemplo. O suco de limão geralmente é usado para marinar peixes ou carnes.
Como fazer o suco de limão?
Vá colocando devagar os 400 ml de suco de limão na panela e mexa bem. Ponha 1 l de água, de preferência gelada para agilizar o preparo.. Dica: prove uma colher da limonada para ver se está como você gosta. Se estiver muito azeda, adicione 30 g de açúcar.
Como bater a limonada em repouso?
O limão deve ficar líquido, mas não totalmente misturado à água. Se você bater demais, o suco ficará muito fino e com gosto amargo. Dica: caso você tenha um aparelho muito potente, use a função pulsar para não bater demais sem querer. Deixe a limonada em repouso por dois minutos.
