Como é feita a polpa de fruta congelada?
Como é feita a polpa de fruta congelada?
Como é feita a polpa de fruta congelada? Com pequenas variações entre uma ou outra fruta, as polpas de frutas congeladas geralmente são obtidas através do mesmo processo: A fruta é batida com uma quantidade mínima de água em seguida é peneirada para retirar as fibras, cascas e sementes.
Como ser um revendedor de polpa de frutas?
Para montar uma distribuidora de polpa de frutas é necessário um espaço com cerca de 200 m² no mínimo. Precisará adquirir câmaras frias e montar toda a estrutura do negócio. O investimento inicial fica a partir dos R$ 80 mil Reais. Dependendo o porte do negócio o custo inicial pode passar dos R$ 250 mil.
Como congelar a polpa de frutas?
Congele a polpa das frutas em recipientes individuais ou cuvetes de gelo. Depois de congeladas, pode guardar as suas frutas em sacos plásticos de congelação. Na hora de usar, a polpa de fruta pode ser batida, ainda congelada, no liquidificador, juntamente com um pouco de água.
Como fazer polpa de fruta para vender por conta própria?
A sua situação agora é a de fazer polpa de fruta para vender por conta própria. É bem provável que agora você não tenha muita capacidade de produção, mas se tudo der certo você pode também ter a sua própria fábrica.
Como congelar fruta corretamente?
Como congelar fruta corretamente e bem sucedida é, afinal, bem simples e garante, na maior parte dos casos, fruta fresca e pronta a comer até 12 meses. Irá ficar surpreendido com a facilidade de todo o processo e ficará, certamente, muito satisfeito de poder partilhar com os seus amigos esta técnicas tão úteis.
Como montar uma fábrica de polpas de frutas?
Aqui no blog tem um artigo explicando como montar uma fábrica de polpas de frutas e lá existe a estimativa de investimento em torno de R$250.000. A situação aqui é bem diferente.
