Como fazer temaki de salmão cru?
Como fazer temaki de salmão cru?
Modo de Preparo
- Com uma faca grande e bem afiada corte o salmão em fatias, depois em pedaços bem picados.
- Corte a folha de nori pela metade.
- Abra bem a folha de nori.
- Espalhe o arroz em metade da alga.
- Logo em seguida, misture a cebolinha com o salmão e coloque por cima do arroz, de modo que fique centralizado.
Como preparar o salmão para o temaki?
como cortar o salmão para NIGIRI SUSHI: - Com o pedaço do lado direito (da foto lá de cima) você também corta o Nigiri Sushi. - Meça 4 dedos e corte esse pedaço. - No sentido que está na foto, corte as fatias. - Deslizando a faca na diagonal.
