Como é feito o triple sec?

Como é feito o triple sec?

Triple sec é feito com cascas de laranjas amargas e laranjas doces. As cascas de laranja são secas ao sol por um longo tempo, depois maceradas em álcool, que então é destilado em grandes alambiques de cobre. O triple sec é destilado três vezes a 20% vol, 30% vol e 40% vol.

O que significa triple sec?

Triple sec é um licor cítrico incolor com sabor de laranja. ... O sabor de laranja vem das cascas secas que são maceradas em álcool para suavizar seu sabor.

O que substitui o triple sec?

As alternativas incluem Cointreau, Grand Marnier, Clement Creole Shrubb liqueur e St. Teresa Orange liqueur.

Como é feito o licor Control?

O Licor Cointreau é um licor francês, preparado a partir de uma mistura de cascas de laranjas doces e amargas em um processo controlado. O Cointreau é uma bebida cristalina e transparente. Muito versátil, pode ser consumido puro, com gelo ou em cocktails.

Qual a diferença entre Cointreau e Triple Séc?

Tecnicamente, o triple sec é a versão francesa do licor de laranja curaçao. ... O Cointreau é o mais conhecido hoje em dia, tornando-se quase um sinônimo de triple sec. Este licor é produzido a partir de uma mistura de cascas de laranjas doces e amargas e destilado de açúcar de beterraba – muito utilizado na Europa.

Onde comprar triple séc?

Lojas

• Shoptime 15.
• Submarino 15.
• Americanas 13.
• Casas Bahia 2.
• Extra 2.

O que substitui licor?

Rum Claro – Licor de Cana de Açúcar, podes substituir por sumo de ananás com extrato de amêndoa. Rum Escuro – Visto ter um sabor mais forte, podes trocar por melaço misturado com sumo de ananás com um toque de extrato de amêndoa. Riesling – Podes substituir com sumo de uva branca com um pouco de açúcar.

O que usar no lugar de Angostura?

Assim como Angostura, outros bitters tem as mesmas notas de sabor; por exemplo, o Creole Bitter, feito de Bitter Truth, pode ser um bom substituto. O bitter de laranja nº 6 de Regan é comumente o terceiro (e mais novo) membro do trio.

Qual o teor alcoólico do licor Control?

40% Apresenta cor clara e cristalina e teor alcoólico de 40%, combinados com aromas extremamente complexos de notas perfumadas de casca de laranja e um toque fresco de frutas cítricas e especiarias como noz-moscada e cardamomo, limão siciliano e hortelã fresco, que na boca garantem um paladar macio, aveludado e muito ...

Para que serve a bebida Control?

FUNCIONA COMO UM ALIADO DIGESTIVO Na França, um dos licores mais famosos é o Cointreau, que é elaborado a partir da essência da laranja. Lá, eles têm o costume de tomar uma pequena taça de licor após as refeições.