O que faz o açúcar virar algodao doce?
O que faz o açúcar virar algodao doce?
Como qualquer algodãozeiro de parque sabe, o procedimento é simples. O calor liquefaz o açúcar colocado no centro da máquina de algodão-doce. Com o giro da máquina, cria-se uma força centrífuga que, "empurrando" o açúcar derretido do centro para o cilindro maior, externo, transforma-o em fios muito finos.
Como fazer a receita de algodão doce tradicional?
Para fazer a receita de algodão doce tradicional você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Como fazer o algodão doce colorido?
Como Fazer o Algodão Doce Colorido: Para fazer o algodão doce colorido pegue uma bacia e coloque a xícara de açúcar cristal, deixando-o bem espalhado na parte central. Na sequência, selecione a colher de chá de corante colorido e disponha no recipiente, juntamente com o açúcar. Ao fazer isso os elementos irão se misturar automaticamente.
Por que o algodão doce é consumido?
No entanto, este produto é consumido por todos os públicos, inclusive adultos, pois ele se caracteriza por ter uma composição muito simples e ser saboroso. O algodão doce é um dos doces mais antigos produzidos no Brasil, sendo feito a partir de um açúcar especial, capaz de dar o seu volume e textura necessária.
Qual o tamanho do algodão para confeitaria?
O tamanho do seu algodão depende unicamente da sua vontade. O que vai dar a consistência para esse doce é a glucose de milho que você encontra em grandes supermercados ou em lojas de produtos para confeitaria.
