Como fritar ovo com gema mole sem óleo?

Como fritar ovo com gema mole sem óleo?

Modo de Preparo

1. Coloque uma frigideira de tamanho pequeno no fogo,com ¹/² xícara de água e 1 colherzinha (de sobremesa) de sal.
2. Quebre o ovo numa tigelinha pequena.
3. Quando a água começar a ferver,mexa para dissolver bem o sal e adicione o ovo,com cuidado,para não quebrar a gema.

Quantos minutos o ovo cozido fica mole?

Ouça em voz altaPausarPara o ovo mollet (clara cozida firme e gema mais líquida), 6 minutos. Para o ovo quente (clara cozida macia e gema bem mole), 4 minutos.

Tem como fritar ovo sem gordura?

Ouça em voz altaPausarQuebre um ovo dentro de uma concha de feijão, ou dentro de uma xícara para facilitar na hora de transferir para a frigideira; Quando a água começar a ferver, coloque o ovo, salpique sal e deixe fritar; ... Você também pode “fritar” o seu ovo sem óleo nenhum em uma frigideira com um boa antiaderente.