Como fazer cajá?
Como fazer cajá?
Modo de preparo
- Comece descascando os cajás e depois os picando em volta do caroço, descartando esta parte;
- Em um liquidificador, adicione a água, o açúcar e os pedaços de cajá;
- Bata os ingredientes até virar uma mistura homogênea e depois coe em uma suqueira;
- Sirva o suco.
Quais as vitaminas do cajá?
Informação Nutricional do Cajá
| Componentes | Quantidade em 100 g de Cajá |
|---|---|
| Vitamina B3 | 0,26 mg |
| Vitamina C | 35,9 mg |
| Cálcio | 56 mg |
| Fósforo | 67 mg |
