Qual o nome do temaki frito?
Qual o nome do temaki frito?
Temaki Skin – Nori (Alga Japonesa), Shari (Arroz Para Sushi), Recheado com Pele de Salmão Frito.
Como é feito o temaki?
A base é o arroz especial -veja como prepará-lo- e a alga, chamada de nori. Os recheios podem ser reinventados, mas os tradicionais são feitos de peixe cru e especiarias.
Como é feito o temaki hot?
Modo de Preparo
- Corte a cebolinha e o salmão em cubos ou batido.
- Misture salmão, cream cheese e cebolinha verde.
- Reserve.
- Seque bem a mão que vai segurar a alga e pegue metade do nori.
- Coloque a alga na mão no sentido do comprimento, com o lado crespo para cima.
