Como fazer uma boa anamnese nutricional?
Como fazer uma boa anamnese nutricional?
Para elaborar uma anamnese completa nutricional do paciente é necessário montar um questionário. O foco dessa anamnese é levantar o máximo de informações sobre a sua saúde e seus hábitos alimentares e também a de seus familiares....nome completo;
- estado Civil;
- idade;
- sexo;
- profissão;
- naturalidade;
- escolaridade.
Qual o objetivo de realizar uma avaliação nutricional?
A avaliação nutricional possui o objetivo de identificar o nosso estado nutricional e assim reconhecer quais as necessidades alimentares que temos. Dessa forma, é possível intervir adequadamente para a manutenção ou recuperação da nossa saúde.