Como fritar ovo sem que ele grude na panela?
Como fritar ovo sem que ele grude na panela?
Para fritar ovo sem espirrar gordura no seu fogão, salpique fubá no oleo antes de fritar. O fubá não deixa seu ovo grudar nem espirrar gordura.
Como fritar ovo em frigideira normal?
Leve uma frigideira antiaderente ao fogo baixo e regue com 1 colher (chá) de azeite. Com cuidado, transfira o ovo para a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos – com uma espátula de silicone, vá puxando a borda da clara para perto da gema, para manter o formato arredondado do ovo.
O que fazer para Crepioca não grudar?
Não precisa colocar óleo (se sua frigideira não for antiaderente pincele um pouquinho de óleo ou manteiga para não grudar). Deixe no fogo médio até soltar o fundo e dar uma leve dourada. Vire sua crepioca, recheie como preferir e feche.
