Como lavar e guardar folhas verdes na geladeira?

Como lavar e guardar folhas verdes na geladeira?

Guarde as folhas em um recipiente com tampa ou em saco plástico. Mais um truque de restaurante: algumas folhas de papel-toalha secas, entre as camadas de verdes, ajuda a manter o frescor. O papel absorve qualquer umidade e mantém as folhas secas.

Como conservar alface por mais tempo na geladeira?

Enxágue com água sem vinagre e acomode as folhas de alface inteiras de pé em um escorredor e deixe por cinco minutos; Embrulhe-as em uma toalha úmida de algodão (de preferência orgânico); Deixe na gaveta de verduras da geladeira e umedeça a toalha sempre que ela começar a secar.

Como fazer a salada durar mais na geladeira?

Basta colocá-las já limpas em um recipiente, colocar um pedaço de papel-toalha sobre elas e colocar plástico-filme sobre o recipiente, como se fosse uma tampa. Depois, é só levar à geladeira: folhas verdinhas e frescas por muito mais tempo!

Como higienizar as folhas?

O primeiro passo é higienizar bem as folhas pra guardá-las limpas: Primeiro, comece lavando suas próprias mãos com água e sabonete. Assim você não transmite microrganismos prejudiciais às folhas; Depois, lave bem folha por folha em água corrente gelada.

Como conservar suas folhas na geladeira?

Então, como conservar folhas na geladeira? Confira algumas dicas fundamentais pra deixar suas folhas sempre fresquinhas e conservá-las por até 7 dias na geladeira: O primeiro passo é higienizar bem as folhas pra guardá-las limpas:

Como descongelar as folhas?

Separe pequenas porções das folhas já picadas. Assim, você descongela somente o que for preparar; Quando for utilizar, descongele as folhas diretamente no cozimento e não em temperatura ambiente. O mesmo passo a passo vale pra ervas como salsinha, manjericão e hortelã.

Como conservar as folhas limpas e secas?

Caso não tenha tempo de secar as folhas após lavá-las, é melhor realizar todo o processo de higienização apenas antes de consumi-las! Como armazenar as folhas limpas e secas? Na hora de armazenar, use e abuse do papel toalha. Lembre-se de que quanto mais secas as folhas estiverem, maior será o tempo de conservação.