Porque a pipoca fica murcha?
Porque a pipoca fica murcha?
Isso se deve ao fato de que, por terem o fundo grosso, elas demandam mais tempo para ficarem aquecidas e ainda retém o calor. Ou seja, o óleo pode aquecer demais e as pipocas estourarem de forma desigual. E disso a gente quer passar longe!
Qual o custo da pipoca gourmet?
Entre as pipocas da rede estão sabores como: caramelo com castanha-de-caju, chocolate, doce de leite com coco, parmesão e algodão-doce (feito à base de açúcar). O produto é vendido em embalagens de 3 g e baldes de 3 litros. O preço vai de R$ 7 a R$ 32.
Como calcular custo de pipoca gourmet?
O custo de um saquinho de pipoca simples pode ser calculado assim: 01 pacote de 500g de milho custa em média R$ 2,99 e rende 40 xícaras. Logo, se 01 saquinho de pipoca consume em média 02 xícaras, seu custo é de R$ 0,15.
Como usar a pipoca antes de servir?
Estoure a pipoca somente antes de servi-la e comê-la, pois ela envelhece rapidamente. Acrescente qualquer tempero que você deseja usar na pipoca, como manteiga ou sal, somente antes de servir. A umidade da manteiga derretida deixará a pipoca encharcada rapidamente, e o sal irá sugar a umidade dos grãos.
Como armazenar uma pipoca revestida?
A pipoca revestida deve ser armazenada da mesma forma que a pipoca estourada não revestida. Você também poderá planejar e preparar com antecedência a produção de suas pipocas para um evento como um casamento, ou até mesmo uma festa infantil.
Como conservar a pipoca congelada?
Em uma sacola lacrada e livre de ar, congele a pipoca que você pretende armazenar por um longo período. Isso a manterá fresca por um ano ou mais. Quando for usá-la, retire apenas a quantidade necessária e deixe-a descongelar. Coloque o restante no congelador para ser usado posteriormente.
Como preparar uma receita de pipoca colorida?
Pipoca com Nescau é uma delícia. Nesta receita, a pipoca é misturada com uma cauda de chocolate em pó, arroz em... Conquistando espaço no mercado e coração de muitos consumidores, o biscoito Oreo se tornou um coringa em várias... Nossos leitores constantemente nos pedem dicas de como preparar aquelas famosas receitas de pipoca colorida.
