Como fazer batata no cone?
Índice
- Como fazer batata no cone?
- Quanto custa a batata no cone?
- Como fazer batatas fritas para vender?
- Como embalar batata para delivery?
- O que fazer para batata frita não murchar no delivery?
- Onde comprar cones para batata?
- Como adquirir a máquina de batata frita?
- Quais são os melhores lugares para vender batata frita?
- Qual o preço médio da batata frita?
Como fazer batata no cone?
Basicamente você irá cortar as batatas, colocar no tacho com óleo para fritura, depois de frita é só escorrer um pouco e colocar nos cones. Como opcional, você poderá oferecer alguns tipos de molhos, como o molho tártaro que é bastante utilizado ou simplesmente o ketchup e maionese.
Quanto custa a batata no cone?
O cone pequeno custa R$ 5 e o médio, R$ 7. Também são vendidas bebidas. As batatas têm um corte mais grosso e não são congeladas antes de fritar, o que acentua o seu sabor, segundo Machado. Fora isso, não há nada de excepcional no processo de preparo – sem óleo especial ou fritadeira de alta tecnologia, por exemplo.
Como fazer batatas fritas para vender?
O primeiro passo é lavar as batatas e cortá-las em palitos. Em seguida coloque o óleo para esquentar na frigideira. Quando ele estiver bem quente adicione as batatas até que comecem a dourar. Retire as batatas da frigideira e coloque para escorrer.
Como embalar batata para delivery?
Um saquinho de papel com uma leve dobra é uma alternativa melhor. No laboratório, engenheiros de alimentos reproduzem os males da entrega, embalando as batatas fritas em saquinhos brancos de papel ao lado de milk-shakes gelados e hambúrgueres úmidos.
O que fazer para batata frita não murchar no delivery?
No caso da batata frita, existem algumas dicas que você pode garantir, como:
- não fazer cortes muitos grandes, quanto maior o corte, mais fácil será da batata murchar;
- congelá-las e levá-las do freezer direto para a fritura;
- evitar temperaturas baixas, garantindo que o óleo esteja aquecido antes de colocar as batatas;
Onde comprar cones para batata?
Cones Para Batata Frita | MercadoLivre.com.br.
Como adquirir a máquina de batata frita?
Caso você queira uma solução mais prática, poderá adquirir a máquina de batata frita, que é um kit que já inclui o cortador e o tacho de fritura. Basicamente você irá cortar as batatas, colocar no tacho com óleo para fritura, depois de frita é só escorrer um pouco e colocar nos cones.
Quais são os melhores lugares para vender batata frita?
Próximo a escolas, faculdades, ponto de ônibus, bancos ou em uma rua bem movimentada são os melhores lugares para vender seus cones de batata frita.
Qual o preço médio da batata frita?
Pelo que andei pesquisando, o preço médio de 500 cones para batata frita é de aproximadamente R$ 155 Reais, o que dá R$ 0,31 Centavos por unidade.