Vai e vem com hífen?

Vai e vem com hífen?
Há duas formas registradas: vai e vem (sem hífen) e vaivém (junto e com acento agudo). No caso da forma VAI E VEM, segundo o novo acordo ortográfico, palavras compostas com elemento de conexão só mantêm os hifens se forem palavras ligadas à zoologia ou à botânica: joão-de-barro, copo-de-leite.