O que é o processo de Bulbificação do alho?

O que é o processo de Bulbificação do alho?

O crescimento da cultura se acentua a partir dos 60 dias e cessa aos 120 dias após o plantio, sendo que a bulbificação inicia-se por volta dos 70 dias, intensificando-se entre dias após o plantio.

Como ocorre a formação dos Bulbilhos do alho e os fatores que influencia?

É uma planta exigente em clima, principalmente em relação a temperatura e fotoperíodo, havendo, atualmente, clones adaptados em condições específicas, cultivados nos diferentes continentes. A formação dos bulbos depende principalmente da interação desses fatores com a cultivar.

Como é a propagação do alho?

A propagação do alho ocorre exclusivamente por estruturas vegetativas denominadas bulbilhos (dentes). A ausência de órgãos reprodutivos viáveis não permite a produção de sementes botânicas verdadeiras e nem a utilização de métodos convencionais de melhoramento genético.

O que causa superbrotamento no alho?

De acordo com Moon & Lee (1980), a formação dos bulbos em alho está relacionada à alta atividade de ABA, ao passo que as giberelinas seriam o fator endógeno responsável pelo superbrotamento.

Como é feita a vernalização do alho nobre?

A vernalização é um processo feito em câmara de resfriamento, em que o bulbo é submetido a baixas temperaturas para que haja o estímulo da quebra de dormência do alho-semente, reduzindo a exigência das cultivares a fotoperíodo e a temperatura (Mota et al., 2003).

Quais são os distúrbios causados na cultura do alho pela falta de temperatura frio ou vernalização?

O processo de vernalização do alho ocorre apenas na faixa de temperatura entre 3 a 5°C e umidade relativa (UR) de 65 a 70%. UR abaixo de 65% pode causar a morte da gema de brotação por ressecamento e acima de 70% favorece o aparecimento de fungos como Penicillium spp.

Quais são os principais fatores que afetam a produção de alho Vernalizado em condição de cerrado?

No Cerrado, o alho necessita de frio artificial, por isso é colocado em câmara fria para adquirir a habilidade de produzir sob o clima quente. O conhecimento e o domínio da dormência do alho, a superação da mesma e o manejo da câmara fria pré-plantio é a chave do sucesso para a produção.

Como fazer muda de alho na água?

Deixe a raiz crescer Armazene os dentes de alho (se preferir, divida os dentes ao meio) e umedeça. Há quem prefira usar toda a cabeça de alho nesta etapa e deixar a parte inferior umedecida sobre um copo de água. Espere de três dias a uma semana, até que dentes de alho comecem a brotar.

O que é Pseudoperfilhamento?

É uma anormalidade genético-fisiológica do alho caracterizada pelo aparecimento de brotações laterais entre as bainhas das folhas normais, originadas pelo alongamento das folhas de proteção dos bulbilhos.

Como cuidar dos bulbos da hortaliça?

Mantenha o solo úmido na fase inicial de crescimento da hortaliça. À medida que os bulbos estiverem se desenvolvendo, diminua a frequência das irrigações. Cesse totalmente cerca de dez a 20 dias antes de realizar a colheita. >>> PRODUÇÃO Os bulbos estão maduros após três a nove meses de plantio, de acordo com a cultivar e a região.

Qual a temperatura do bulbo para o plantio?

>>> AMBIENTE Bom desenvolvimento ocorre em locais onde predomina a faixa entre 10 ºC e 15 ºC. A exigência pode ser compensada pela vernalização, processo no qual os bulbos passam por refrigeração em câmara fria por 45 a 60 dias, a uma temperatura entre 3 ºC e 5 ºC, antes do plantio.

Qual o tipo de alho que você quer cultivar?

>>> INÍCIO Um tipo de alho é o nobre roxo, que tem valor comercial alto. O outro é o comum (tropical ou seminobre), cultivado por pequenos produtores e vendido em réstias. Escolha a cultivar que se adequa melhor à temperatura e à luminosidade natural do local de plantio.

Como fazer o plantio do alho?

>>> PLANTIO O mais indicado é que o alho seja plantado em solo leve, bem drenado e rico em matéria orgânica. Em terreno argiloso pesado, o melhor é cultivar em camalhões. O pH ideal do solo é de 6 a 6,5. Entre 45 e 60 dias antes do plantio, faça uma aração profunda com 35 a 40 centímetros e uma ou duas gradagens.